专利详情
Patent Detail
专利类别:发明 | 申请号: CN201510818443.6 | 申请日期:2015-11-20 |
公开日期:2019-02-15 | 专利名称: 一种利用豆渣制备DHA的方法和DHA | 发明人:梁岩,郭静,刘春花 |
法律状态:授权 | 申请人:中国科学院深圳先进技术研究院 | 公开号:CN105400835B |
主分类号:C12P7/64(20060101) | 优先权号: | 行业分类:化学;冶金 |
优先权日: | 专利权人:中国科学院深圳先进技术研究院 |
专利附图
Patent Picture
摘 要
Summary
本发明实施例提供了一种利用豆渣制备DHA的方法,包括以下步骤:(1)豆渣预处理;(2)采用纤维素酶和果胶酶组成的复合酶制剂对豆渣进行酶解,得到酶解混合物,离心后得到豆渣酶解上清液;(3)将葡萄糖和豆渣酶解上清液溶解在人工海水中,得到以豆渣作为主要氮源的发酵培养基,所述豆渣酶解上清液的浓度为20~60g/L;(4)采用阶段控制溶氧量的发酵罐体系,向发酵培养基接种裂殖壶菌种子,搅拌通空气,发酵4‑6天后,收获发酵液;(5)将发酵液离心干燥后得到裂殖壶菌干粉,即制得DHA。该方法能显著降低DHA的生产成本,同时将豆渣变废为宝,减少对环境的污染。本发明还提供了该方法制得的DHA。
交易流程
Transaction Process
过户资料
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具体描述
Specific Description