本发明公开了一种压电复合材料及其制备方法，该压电复合材料包括填充物和至少两层压电材料，根据各层压电材料的极性，相邻层压电材料反向设置；各层压电材料三维连通设置，所述填充物一维连通设置；在所述压电复合材料的各工作面，分别设置工作面电极；在平行于所述压电复合材料工作面的截面中，所述压电材料以规则条形组合的形式连通设置，所述填充物隔离设置。本发明产品可用于制造多层超声换能器或传感器等，避免和解决了相邻层相互对位不准确的问题，并且，加工工艺简单，对压电单晶切割的方向只有两个方向，节约了加工时间和成本。